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销售蒸馏单酸甘油酯(DMG)

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单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-05-30 16:00
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公司基本资料信息
详细说明
  发布日期: 2022 年 5 月 30 日
  到期日期: 2023 年 5 月 30 日
  详细说明: CAS号:123-94-4;31566-31-1;11099-07-3;342394-34-7 数量:1000公吨
价格:协商美元公吨
付款方式:电汇、信用证
性状:
象牙色粉末或粒状固体,可分散于热水中,可溶于乙醇和热油脂中。 是一种非离子型乳化剂,HLB值为3.8-5.3。
应用:
1. 添加乳化剂有利于形成稳定的乳液,避免食品和饮料的分层和沉积。 它可以提高产品质量,延长产品的保质期
2。 能与蛋白质和淀粉形成复合物,防止淀粉老化,用于面包、蛋糕的保质期。
3。 可按顺序排列在润滑脂表面。 这有助于控制和稳定油脂的结晶。 特别是在人造黄油的生产中,可以提高产品的可塑性和延展性,避免油水分层。
使用方法:
(1)可直接与面粉调匀使用。
(2 ) 将本品以1:6的比例放入70℃左右的温水中,制成糊状物质,再进行进一步加工。
推荐添加量:
奶油和面团按加工要求添加量,其他按GB2760-2011.
技术指标:
项目规格
总甘油单酯含量%≥90.0< br>游离酸(以硬脂酸计)% ≤2.5
碘值≤4.0
熔点(℃)60.0-70.0
砷(以As计)% ≤0.0001
重金属(计算) by Pb)% ≤ 0.0005
包装:
牛皮纸袋包装,内防潮,净重:25KG/袋
贮运:
密封保存,低温干燥, 阴凉通风处,以防受潮结块。 严禁与易爆、易燃、有害的物品一起储存和运输。 保质期为 24 个月。

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  CAS 登记号:

123-94-4;31566-31-1;11099-07-3;342394-34-7

  同义词: ;1-硬脂酸甘油酯;单硬脂酸甘油酯;GMS;单硬脂酸甘油酯;1-硬脂酸甘油酯;1-单硬脂酸甘油酯;1-单硬脂酰甘油;3-硬脂酰氧基-1,2-丙二醇;Aldo 33;Aldo 75 ;Aldo MSD;Aldo MSLG;Arlacel 165;Emerest 2407;FEMA No. 2527;1-单硬脂酸甘油酯;1-硬脂酸甘油酯;1-单硬脂酸甘油酯;1-硬脂酸甘油酯;α-单硬脂酸甘油酯;1-单硬脂酸甘油酯;NSC 3875 ;Sandin EU;硬脂酸 1-甘油单酯;硬脂酸 α-甘油单酯;Tegin 55G;α-单硬脂酸酯;(1)-2,3-二羟丙基硬脂酸酯;甘油硬脂酸酯,纯;十八烷酸,2,3-二羟丙基酯;硬脂酸酯 , 1-mono-;Stearin, 1-mono-;蒸馏单硬脂酸甘油酯;单油酸甘油酯;
  分子式: C21H24O4
  分子量: 358.56
  分子结构: 123-94-4;31566-31-1;11099-07-3;342394  -34-7 单硬脂“o
     
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聚醚胺促进剂NT EP 16X 耐黄变促进剂NT EP 18X 硫普罗宁 佐米曲坦 吗替麦考酚酯 盐酸左旋咪唑 更昔洛韦 盐酸伐昔洛韦
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