USP32 三氯蔗糖

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最后更新: 2022-03-24 18:53
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公司基本资料信息
详细说明
  发布日期: 2022年3月23日
  到期日期: 2023 年 3 月 23 日
  详细说明: CAS号:56038-13-2 付款方式:电汇,信用证
高强度甜味剂 --- 三氯蔗糖

CAS No:56038-13-2
FM:C12H19Cl3O8
纯度:99.58%
三氯蔗糖是无热量的高强度甜味剂 由糖制成,比蔗糖甜 600 倍。
三氯蔗糖已在包括加拿大、澳大利亚和中国在内的 40 多个国家/地区批准用于食品和饮料
水 <2% 0.06%
含量>98% 99.58%
特定轮换 84.0 至 87.5 86.3
甲醇<0.1% 0.08%
重金属铅<10ppm <10ppm
燃烧残渣<0.7% 0.13%
砷(As)<3ppm <3ppm
铅<1ppm <1ppm
应用:
三氯蔗糖已被 FDA 批准用于烘焙食品、烘焙混合物、非酒精饮料、口香糖、咖啡和茶产品、糖果和糖霜、脂肪和油、冷冻乳制品甜点和混合物、 水果和水冰、明胶、布丁和馅料、果酱和果冻、奶制品、水果和果汁、糖替代品、甜酱、浇头和糖浆。它也可以作为“桌面甜味剂” - 直接添加到 消费者购买的食品。

  CAS 登记号:

56038-13-2

  同义词: ;1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactopyranoside;4,1',6',- trichloro-4,1',6'trideoxy-Pentagalactosucrose;1,6-dichloro-1,6-dideoxyhex-2-ulofuranosyl 4-chloro-4-deoxyhexopyranoside;
  分子式: C12H19Cl3O8
  分子量: 397.6335
  分子结构: 56038-13-2 三氯蔗糖

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